La Bertotti Restaurate & Almacén de Pastas abrió sus puertas en Concepción, de la mano de la familia Sánchez Bertotti, familia gastronómica desde sus inicios. Se realizó una inauguración protocolar donde autoridades del municipio y la región estuvieron presente, acompañando este emprendimiento. Además estuvo presente Álvaro Arismendi, reconocido chef tucumano, embajador de la gastronomía en la provincia, donde contó las bases de las nueva cocina argentina, de la cual se basó para armar este importante restaurante en la perla del sur. Veamos todo lo que pasó en la inauguración de La Bertotti Restaurante & Almacén de Pastas.