Tips para emprendedores, un manual de ideas, un libro de aventuras. Todo esto y mucho más es el libro “Tres formas de tomar un helado”, escrito por el tucumano Enrique Espech, quien dejó su puesto en una petrolera para poner una heladería familiar que se transformó en un éxito.
Perseguir un sueño es solo para valientes, veamos que nos contó Enrique desde la Federación Económica de Tucumán.