Dentro del marco del XXX Congreso Internacional de Técnicos en Caña de Azúcar se realizó la presentación del libro “Historia Azucarera Argentina” cuya autoría es del escritor tucumano Horacio Ibarreche, donde relata la historia de la principal industria tucumana, en la cual la Sociedad Rural de Tucuman y la Universidad de San Pablo-T, fueron los principales impulsores.
El autor Horario Ibarreche con el libro tuvo el objetivo de que se vuelva a recuperar el orgullo que tuvo la industria azucarera.
Estuvimos presente en la presentación de este importante libro, un icono para nuestra provincia.